Japanese Dining GAYA

今日、4/26は、ニニの誕生日と、私達の入籍2周年記念日

                   
                     目から寛ぐ大人の隠れ家「GAYA」
    
  さぁ、一体、どんなところなんでしょうか?     早速、入ってみます!
          
    山葵と山芋のすり身寄せ   かんぱ〜い!!       レモンの酸味が美味しいお任せカクテル
    
  うん、美味しいね〜       まだ、日は高くて・・・・     つゆだくユリネの巾着
           
      お造り(プリップリの歯応え)             ゆっくり、味わっております

コース外単品(フォアグラとテリヤキ温泉卵添え) 筍とフキの炊き寄せ    鮭と京野菜の盛り合わせ
       
 一口で食べてしまっては、いけないよね?やっぱり・・・ お口直しの素麺(キチキチっとして、だしも美味)

桜蒸し(桜の香りがほのかに、春を感じます)             やがて、日が暮れて・・・ムーディに・・・
           
      春の三色団子(イカ、ポテト、海老)         ご飯物(豆ご飯と漬物に赤だしのお味噌汁)
           
      デザート(ブルーベリーパウンドケーキと柚アイス)・珈琲 珈琲茶碗も、一見洋テイストであり、実は和
         
        こんな感じに・・・中身は珈琲なんですYO!あしからず・・・・^^;
         
        今年のバースデーケーキ           カッティングして、蝋燭を灯してもらいました
      
女性用個室、とても清潔感があります

↓でも紹介したドッグカフェの隣にあるJapanese Dining GAYAを、今年のニニの誕生日と、私達の入籍記念パーティディナーとしてセレクト。黒を基調としたシンプルな店内は、開放的スペース(エントランスからテラスにおいて、全て贅沢な空間を感じられます)が多く、料理の質や味、食器、応対全て、1クラス上の和風ダイニングに、見受けられます。
このお店を選んだ理由の一つは、隠れ家で落ち着けそうであった事、お箸を使って、ゆっくりとお洒落に和食を楽しめる事、そして、これはマオンの希望なのですが、大好物の一つである、フォアグラ料理がちょこっと楽しめる事、そして、そして、これこそ、最大の理由・・・、「プチマオン」のあるお菓子茂誕生入籍記念ケーキを、こちらで持ち込む事が出来るのが、魅力であり、決め手になったのです。
こちらへ入店する前に、お菓子茂へ、予約しておいた誕生入籍記念ケーキを取りに寄った時、といった具合に、今日の誕生者達として、ニニの名前も挙げていただいていたので、何だか嬉しくて、ニニも照れながらも、喜んでいました。まるで、我が家で、2人きりで記念日をお祝いしているような、静かで落ち着いた空間、このJapanese Dining GAYA。肩の力を抜いて、お食事を楽しめます。ボリュームもあり、美味しく、何と言っても、フォアグラのテリヤキ温泉卵添えは、和と洋の絶妙なバランスがマッチして最高でした。焼き加減に、かなり気を使ってある事が、理解できます。今回お願いしていただいた、コース料理は、メニューには掲載されていない、隠れメニュー。事前に予約をし、好き嫌いを理解した上で、お料理してくださるので、当然の満点メニューになるわけなんです。今年も素敵な入籍記念日を迎える事が出来、大満足です。「ニニ、誕生日、おめでとう!そして、これからも、改めてよろしくお願いします!」

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